호치민 맛집 푸미흥 포틴에서 가성비 좋은 양지머리 쌀국수 먹은 후기를 소개합니다!
안녕하세요! 호치민에 여행 중 발견한 기억에 남는 쌀국수 맛집을 발견해서 공유하려고 해요. 베트남하면 쌀국수잖아요? 특히, 푸미흥 지역에 있는 '포틴'이란 곳인데 이곳에서 맛본 양지머리 쌀국수와 꿔이는 호치민 여행 중 꼭 먹어봐야 할 대표음식으로 추천합니다.
포틴 위치
호치민 시내에서 맛있는 쌀국수를 먹고 싶은 여행객들에게 추천하고 싶은 곳이 바로 푸미흥 포틴(Phở Thìn 13 Lò Đúc (Hà Nội Chính Gốc)입니다. 7군에 위치하고 있으며, 호치민 시내에서 차량으로 20분 내외의 거리에 있어 관광지에서 쉽게 접근할 수 있습니다. 주소는 H0.01 Happy Valley Chung Cư, Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Quận 7, Hồ Chí Minh 70000 베트남입니다. 많은 현지인들이 자주 찾는 곳으로, 현지의 정통 쌀국수를 맛볼 수 있는 장소입니다.
푸미흥 포틴 소개
호치민에서 꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나는 바로 포틴 쌀국수입니다. 이곳 푸미흥 포틴은 특히 양지머리 쌀국수가 유명한데, 깊고 진한 국물 맛과 부드러운 양지머리 고기의 조화가 일품입니다. 이곳은 오래된 역사를 자랑하는 전통적인 쌀국수집으로, 지역 주민들 사이에서 인기가 높습니다. 또한, 가격도 매우 합리적이어서 가성비 또한 좋습니다. 양지머리 쌀국수 외에도 쌀국수에 담가 먹을 수 있는 꿔이도 함께 즐기시면 좋을 것 같습니다.
3가지 이유로 추천하는 푸미흥 포틴의 양지머리 쌀국수
진한 국물 맛, 깊은 풍미
푸미흥 포틴의 양지머리 쌀국수에서 가장 먼저 느껴지는 것은 바로 국물의 깊은 맛입니다. 국물은 오래 끓여서 우려낸 고기와 뼈에서 나오는 진한 풍미로, 한 입 먹으면 그 깊이를 바로 느낄 수 있습니다. 한국의 곰탕처럼 진하면서도 깔끔하고 기름지지 않아서 부담 없이 계속 먹을 수 있습니다. 이 국물 맛이 좋기 때문에, 양지머리 고기와 함께 먹으면 그 맛이 한층 더 풍부하게 다가옵니다. 게다가, 매운 고추와 숙주, 고수 등을 추가해 본인 입맛에 맞게 조절할 수 있어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
부드럽고 풍성한 양지머리 고기
양지머리 쌀국수의 핵심은 바로 고기의 질감입니다. 푸미흥 포틴에서 사용하는 양지머리 고기는 신선하고 부드럽습니다. 고기가 입안에서 살살 녹아내리며, 쫄깃한 식감과 고기의 풍미가 가득합니다. 일반적인 쌀국수집에서는 고기가 얇게 썰려 나오는데, 이곳의 양지머리는 두껍게 썰어져 있어 고기의 풍미를 더 잘 느낄 수 있습니다. 특히 양지머리 고기는 국물의 맛과 잘 어우러져 한 그릇을 다 먹을 때까지 만족스럽게 즐길 수 있습니다.
가격 대비 훌륭한 가성비
푸미흥 포틴은 가격 대비 훌륭한 가성비를 자랑합니다. 호치민 시내의 대부분의 유명한 맛집들이 관광지에 가까워 상대적으로 가격이 비쌀 수 있는데, 푸미흥 포틴은 현지인들이 자주 찾는 맛집답게 매우 합리적인 가격에 제공됩니다. 양지머리 쌀국수 한 그릇의 가격은 약 60,000 VND(한화 약 3,000원) 정도로, 가격을 고려했을 때 제공되는 양과 맛은 매우 만족스럽습니다. 이 정도의 가격으로 양지머리 쌀국수의 진한 국물과 풍성한 고기를 즐길 수 있다는 것은 여행 중 가성비 좋은 식사를 원하는 분들에게 큰 장점이 됩니다.
포틴 방문 총평
호치민에서 맛있는 쌀국수를 찾고 있다면, 푸미흥 포틴은 꼭 방문해야 할 맛집입니다. 이곳에서는 진한 국물 맛과 부드러운 양지머리 고기를 맛볼 수 있으며, 가성비 좋은 가격으로 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있습니다. 여행 중 고급 쌀국수를 맛보고 싶은 분들, 혹은 현지의 전통적인 맛을 느끼고 싶은 분들에게 적극 추천하는 곳입니다. 메뉴판이 한국어로 되어있긴 하지만, 베트남어와 영어를 같이 알아두면 더 편리할 거예요. 또, 꿔이는 한 개만 주문하면 조금 부족하니까 처음부터 두 개 정도 같이 주문하는 게 좋습니다. 마지막으로, 향신료에 민감한 사람은 고수나 고추를 적당히 넣어야 해요. 너무 많이 넣으면 맛이 강해져서 호불호가 갈릴 수 있어요.